회령손만두국

소개

이북식손만둣국과 만두뚝배기를 맛볼 수 있는 곳. 만두는 이북식으로 커다란 크기이지만 모양은 둥근 것이 함경도 회령식이라고 한다. 이북식으로 슴슴하게 담근 김치와 먹으면 맛이 일품이다. 회령뚝배기라고 하는 만두뚝배기는 만두를 부셔서 넣고 채소와 함께 얼큰하게 끓인 것이다. 공깃밥을 말아먹어도 좋다.